Description
Vinaigre doux au got harmonieux La famille Ponti de Ghemme, dpositaire d’un art savant transmis de pre en fils depuis cinq gnrations, propose du vinaigre de pomme l’arme rond caractristique, obtenu partir de cidre de qualit, produit avec des pommes entires mries au soleil . Grce son acidit modre, il convient la prparation de plats de poulet et de sauces dlicates, pour aromatiser les salades de lgumes frais ou cuits et pour rehausser les armes des salades de fruits.
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