Description
Pinot Noir 100%
La Robe est rouge griotte avec de petits reflets violacs.
Le Nez reprsente parfaitement un beau Pinot Noir de Loire avec de beaux armes de fruits rouges allant vers des notes de violette et de rose.
En Bouche, les tanins sont souples et la matire volumineuse offre une belle persistance aromatique de cerise, framboise et d’pices qui donne une dimension complexe et intressante ce vin.
Belle russite pour ce Sancerre Rouge qui saura se marier avec des plats lgers tels que poissons blancs (le vin lgrement rafrachi) ou avec une viande blanche (temprature ambiante) voire des fromages pte molle.
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