Description
Des petites sardines l’huile (entre 8 et 12 sardines par boite) croquer sur un pain grill.
La conserverie Yurrita est une entreprise familiale fonde en 1867. ses dbuts, elle produisait et vendait du poisson marin et sal distribu de Mutriku au reste de l’Espagne. La conserverie d’origine a commenc son travail dans le sous-sol de la maison de la famille Yurrita, elle tait connue sous le nom de Casa Maulen. Parmi toutes les conserveries espagnoles actuelles, c’est probablement le plus ancien btiment consacr la mise en conserve du poisson.
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