Description
La moutarde de cpes est obtenue par mlangedeau, de graines de moutarde, de vinaigre, d’un arme naturel, de sel, d’un arme, de sucre et de crme de cpes. Sa pte est lisse et prsente une couleur jaune ocre dgageant un got et une odeur typiques du champignonvinaigr.
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