Description
Le contrle de toute la production, du grain de bl la table, signifie la certitude de la traabilit pour le consommateur et pour l’entreprise « la Molisana », un engagement constant et une garantie de la qualit du produit et du processus.
C’est le sens du vrai Made in Italy.
Professionnalisme artisanal, sens inn de la beaut, recherche du design, souci du dtail, passion pour le territoire, tels sont les leviers qui conduisent l’entreprise « La Molisana » produire des ptes spciales, labores avec soin et dans les moindres dtails. le moindre dtail est aim.
Comme Paccheri Rigati 321, une forme de ptes d’origine napolitaine dont le nom onomatope signifie Paccari ou gifle .
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