Description
L’hibiscus est une plante de la famille des Malvaces qui produit annuellement des fleurs typique de couleur rose, orange.
Ces fleurs peuvent tre utilises dans les court-bouillons de poissons, les confiseries ou ptisseries. Elles servent galement dans les infusions, pour prparer la spcialit Sngalaise Bissap (ou karkadet), ou pour tout autre infusion.
Il possede de nombreux bienfaits pour la sant, il est notamment recommand pour lutter contre l’ hypertension et le cholestrol.
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