Description
Toute la prparation des sardines est faite la main, en Bretagne. Elles sont dcoupes avec le plus grand soin pour n’en garder que le meilleur : les filets garantis sans arte. Les sardines sont frites dans un bain d’huile puis embotes fraches la main. Pche au meilleur de la saison suivant des mthodes de pche responsable, la sardine prsente de nombreux bienfaits pour la sant par son apport en nutriments et en Omga 3. Associez simplement ces filets avec des pommes de terre vapeur ou en salade.
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