Description
Les Tubetti Lisci (tubes lisses) font partie de la famille des ptes trs courtes, sches, droites et lisses et sont originaires du sud de l’Italie. La forme est ce qui donne son nom cette pte car elle ressemble de petits tubes. Idal avec Les Tubetti Lisci sont recommands pour prparer des soupes aux haricots ou aux lentilles, ou des bouillons de lgumes. Ces ptes sont galement excellentes pour prparer des plats de ptes trs dlicats avec des sauces lgres la tomate et au basilic. Temps de cuisson : 10 mn
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