Description
Les pappardelles sont consommes dans toute l’Italie et font partie de la famille des ptes longues et plates.
Ils sont excellents lorsqu’ils sont prpars avec des sauces base de viande sauvage et de gibier.
Je fais face…
Ils sont galement recommands pour les recettes avec de la sauce tomate et du fromage, ainsi qu’avec des sauces crmeuses, qui s’talent bien sur toute la surface des ptes.
Temps de cuisson : 6 mn
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