Description
Les tagliolini aux ufs sont lun des classiques de la cuisine italienne proposs par Barilla. Une forme de ptes trs fine – seulement 2 mm d’paisseur – constitue d’une feuille rugueuse et paisse qui retient parfaitement la sauce.
La pte est obtenue en mlangeant des ufs frais de poules leves en libert, tous d’origine italienne, avec de la semoule de bl dur.
Les tagliolini aux ufs cuisent en 3/4 minutes et sont excellents aussi bien pour ajouter aux soupes et bouillons chauds qu’aux sauces.
Ingrdients
Semoule de bl dur
ufs frais de catgorie A (28,3%)
Peut contenir des traces de soja et de moutarde
Contient des ufs Peut contenir de la moutarde Peut contenir du soja Contient du bl
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