24x Lurisia gazzosa 275ml – Lurisia gazeux

Description

Lurisia Gazzosa a une saveur unique issue d’une recette ancienne. La recette remonte aux annes 1950 et la varit de citron que nous utilisons est cultive uniquement sur les terrasses de la cte amalfitaine depuis plus de 300 ans : il s’agit du citron sfusato d’Amalfi, connu pour sa pulpe juteuse et mi-sucre.
Brillant et cristallin l’oeil, le parfum vif du citron se dvoile au nez.
L’intensit est renforce par la prsence de bulles qui harmonisent et affinent les notes de fleur d’oranger et d’corce de citron. Particulirement quilibre et corse, la longue persistance s’accompagne d’une douce acidit qui se dissout dans des notes sucres.
Consomm seul, il est un excellent dsaltrant, mais grce son agrable acidit, il peut galement tre associ des plats base de poisson et de crustacs crus.
Il s’accorde galement trs bien avec une feuille de menthe ou de sauge pour raliser un sorbet.
Servi dans un verre rond sans ajout de glace, avec deux feuilles de menthe et un bton de rglisse.

INGRDIENTS
Eau, sucre, jus d’acrola concentr, jus de citron Costiera d’Amalfi I.G.P. (1% – citrons consomms 40 g/L du produit final), dioxyde de carbone, infusion de Costa d’Amalfi I.G.P. (0,2% – citrons utiliss 2,1 g /L du produit final), acidifiant acide citrique, armes naturels de citron avec d’autres armes naturels.