Description
Dans l’environnement non contamin du Molise, le mme miracle se rpte depuis plus de 100 ans ; celle de la nature qui offre ses dons l’industrie des meuniers et des fabricants de ptes, qui travaillent ensemble pour crer des ptes de qualit.
Voil le sens du vritable Made in Italy : dans limaginaire collectif, lItalie est le berceau, non seulement des produits de qualit, mais aussi de lart de savoir faire, daccueillir et de crer. Une terre riche de comptences que le monde reconnat et que La Molisana tente de valoriser et de protger.
De cet engagement naissent chaque jour nos ptes : plus de 100 formats, rsultat de matires premires d’excellente qualit, slectionnes par les experts de notre Moulin et transformes avec une attention obsessionnelle. Chaque jour, nous produisons des ptes avec la semoule la plus pure de notre moulin et nous les ptrissons avec les eaux cristallines provenant des sources de Riofreddo, au cur du Matese. Enfin, des processus de fabrication de pointe et des contrles extrmement stricts donnent lieu un produit final soign et aim dans les moindres dtails.
A partir de la Ligne Classique avec plus de 60 formats, parmi lesquels les Spaghetti grossi 14 mritent une mention spciale. Proches parents des trs clbres Spaghetti, les spaghetti grossi incarnent le sens de l’italianit et l’amour des ptes.
La Molisana Spaghetti grossi 14 al bronzo est un hommage aux amateurs de ptes charnues, qui ncessitent quelques minutes de cuisson supplmentaires, mais donnent satisfaction aux palais les plus exigeants en termes d’paisseur. Prsents dans presque toutes les gammes, les Spaghetti grands La Molisana 14 sont apprcis pour leur dlicieuse consistance : un mlange incroyable rsultant de l’quilibre des formes, d’un schage parfait et d’un trfilage au bronze, qui rend la surface rugueuse, crant les conditions d’une parfaite adhrence des condiments.
Les spaghetti grossi 14 sont si bons dans leur simplicit qu’ils peuvent rendre justice mme aux recettes les plus basiques : ail, huile et piment. En alternative et pour un plat plus original, essayez-les avec des morceaux de poulet au curry et des poivrons.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.