Description
NATURELLEMENT RICHE EN SAVEUR ET RICHE EN FIBRES
Levure lente 24h
Avec levain au levain et fleur de sel
100% huile d’olive extra vierge
Un mlange de farines slectionnes, de l’huile d’olive extra vierge, 24 heures de levain lent avec levain au levain, un savant caillage pour pouser les trs fines couches de pte et obtenir ensuite nos Crackers multigrains : irrsistiblement croquants, friables et sals en surface , caractris par le got riche des grains. Ils sont parfaits pour calmer la faim de manire agrable et apptissante grce leur prcieux apport en fibres.
Notre conseil :
Apportez-les toujours avec vous pour une pause savoureuse et naturelle ou essayez-les comme bon vous semble, en exprimentant des combinaisons savoureuses et imaginatives.
Ingrdients
Farine de bl tendre type 0 (80%)
Huile d’olive vierge extra
Farine complte de sarrasin (2%)
Farine d’peautre complte (2%)
Sel de mer (1,5%)
Farine d’Avoine (0.8%)
Graines de ssame (0,8%)
Farine d’orge malte (0,6%)
Fibre de bl
Levain (0,4%) (farine de bl, eau, farine d’orge malte)
Farine de bl malt
Extrait de malt d’orge
Levure
Saveur naturelle
Rgulateur d’acidit au bicarbonate de sodium
Peut contenir du lait et du soja
Avis
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