Description
Les spaghettoni carrs sont une variante plus grande et plus corse du classique maccheroni alla chitarra de la tradition des Abruzzes et conviennent particulirement aux plats aux saveurs fortes et dcisives ou mme aux recettes qui impliquent de « sauter dans la casserole ». Idal pour les recettes typiques telles que carbonara, amatriciana et gricia.
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