Description
Parmi les innombrables versions du macaron, l’anctre des ptes en tube et en trou, les Sedani sont l’un des formats les plus connus et les plus apprcis. Initialement populaires Naples dans la version lisse, elles taient appeles « dents d’lphant ». L’ajout d’une fine rainure a impos leur nouveau nom.
Les Barilla Sedani Rigati sont des macaronis la forme lgante et lgrement incurve. Leur point fort ? La fine rainure superficielle, semblable la nervure qui longe les ctes de cleri, est capable de retenir mme les saveurs les plus dlicates.
Grce la ligne essentielle qui les caractrise, ils reprsentent la base idale pour vos expriences culinaires.
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