Description
Les trofie sont l’un des formats les plus aims et apprcis de la Ligurie et doivent leur nom au mot « strofissi », qui en dialecte gnois signifie frotter.
La forme particulire effile et entrelace du Barilla Trofie vous permet de tenir chaque assaisonnement la perfection et la rugosit typique du dessin en bronze ravit le palais chaque bouche. Idal pour servir des plats simples et savoureux.
JE FAIS FACE
Sauces aux lgumes et en particulier avec la recette lective de la tradition culinaire ligurienne : le pesto. Les trofie de Portofino sont typiques de la Ligurie.
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