Description
100% Chardonnay incluant 20 25% de vins de rserve des deux annes prcdentes.
La robe est d’un or fin et d’une belle brillance. La bulle est trs fine.
Le nez est frais port par de belles notes fleurs blanches puis de fruits blancs/jaunes (pches, brugnons, abricots…)
La bouche est ample et vineuse, typique des Blanc de Blancs, tout en restant dans une discrtion des plus lgante.
En accords mets/vins il sera parfait sur un poisson blanc ou sur un foie gras pour l’originalit. Il conviendra parfaitement tous les types d’apritifs.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.