Description
De plus en plus populaire, le quinoa se retrouve aujourd’hui sur toutes les grandes tables.
Trs facile cuisiner, le quinoa se mlange aux viandes et aux poissons et se dguste galement en salades, ou au petit djeuner avec des bananes, des noix de cajou et des fruits de la passion !
Le quinoa noir est rare. Il est plus petit, plus riche en lithium et conserve une texture plus ferme que le quinoa blanc.
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