Description
Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modne avec un vieillissement minimum de 12 ans est propos dans l’emballage du Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modne, avec un livret descriptif.
Il est obtenu selon le cahier des charges du produit et propos dans la bouteille exclusive de 100 ml conue par Giorgetto Giugiaro.
Il est excellent cru sur la glace, les fraises et le Parmigiano Reggiano, et associ aux plats les plus sucrs, toujours utilis « au compte-gouttes ».
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