Description
Le climat tempr, avec sa longue scheresse estivale due au Sirocco et ses hivers doux, influence la nature mme de lolivier qui a toujours caractris les paysages siciliens.
Une le des sens que les notes herbaces de son huile rappellent travers ses saveurs.
- Couleur: du vert au jaune
- Parfum: fruit avec une sensation de tomate verte et d’herbe frache
- Got: fruit moyen avec une sensation quilibre d’amertume et de piquant
Fruit:
Amaro:
Piquant:
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