Description
Eau de vie, Mirabelle, Alsace
La Robe est translucide et brillante avec des reflets cristal.
Le Nez est doux et souple. On peroit des notes fruits, de mirabelle bien sr mais aussi de divers fruits jaunes (pches, abricots, brugnons…) La finale est plus sche avec des notes d’amande.
La Bouche est lgante avec des notes intenses de mirabelle. La finale est plus noyaute.
A boire en digestif ou avant un dessert !
Elevage d’un an en cuve inox.
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