Description
Les fleurs de lavande ont une couleur bleue verte. Cultives en France, en Haute-Provence, entre 700 et 1200 mtres daltitude, elles sont rcoltes entre dbut juillet et mi-aot. Elles sont ensuitesches lair libre, brasses, tries, mondes et retries au sasseur. Ce processus garde la saveur et lodeur intacte de la fleur frache.
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