Description
Ces feuilles de cprier son rcoltes Pantelleria en Sicile. Elles sont croquantes et originales. Leur saveur est lgrement acidule. Elles sont conserves dans de l’huile d’olive extra vierge. Elles s’ajoutent dans les plats de poisson et de lgumes. Il est galement possible de les faire frire pour les dguster telles qu’elles ou pour ajouter du croustillant un plat.
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