Description
Whisky Tourb, Single malt
La Robe est or intense
Le Nez est puissant et orient sur des notes de fruits secs et de fum. L’quilibre se trouve avec les notes fraches et tourbes.
La Bouche est tout aussi puissante que le nez, La complexit est importante avec beaucoup d’armes qui se dgagent. On y retrouve des notes de rsineux (pins, cdres), des notes huileuses (lin, olive) ainsi que des notes plus animales comme le cuir. La finale fume est particulirement longue et intense.
Elu meilleur Single Malt du monde fin des annes 2000, ce trs beau whisky tourb accompagnera parfaitement vos fraches soires d’hiver au coin du feu. Soit sur une entre de saumon fume, soit sur un fromage persill ou encore en fin de soire autour d’un cigare.
Assemblage de Single Malt 10+ vieillis en fts de bourbon et d’un Single Malt plus vieux vieilli en ft de Xrs.
Cette version d’Ardbeg fort degr (54.2%) a t lu « meilleur single malt au monde de l’anne 2009 » par Jim Murray, auteur de The Whisky Bible. Uigeadail est le nom de la source qui donne la distillerie dArdbeg son eau si prcieuse. Uigeadail est aussi un subtil assemblage de fts de 10 et 13 ans ainsi que de quelques fts des annes 1970.
Idal avec un cigare.
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