Description
La baie de la Passion, cultive sur les hauts plateaux dEthiopie, provient dune plante vivace aimant le soleil. De couleur livoire fonc, au parfum puissant, avec des notes envotantes et dlicates de fruits exotiques. Lattaque est trs douce, puis lgrement piquante avec une belle acidit qui laisse beaucoup de fracheur en bouche, sur des gots menthols et camphrs.
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