Description
Le yuzu Kosho est une pte de piment au yuzu, trs apprcie des japonais pour la soupe miso ou les sashimis.
Saveur :Bel quilibre entre le piment vert et la fraicheur du yuzu, sans amertume.
Utilisation :Il relve les assaisonnements, marinades ou sauces. Il accompagne les poissons ou viandes grills, lgumes, tartares de boeuf, mais attention le piment est puissant !
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